Mamy Thésèse est tendance ! Découvrez la vidéo de BFM TV présentant la boutique de Mamy Thérèse au cœur de Paris, et la fabrication artisanale de ses délicieuses madeleines préparées par
Depuis l’ouverture de sa boutique parisienne, Mamy Thésèse émerveille les papilles et la presse s’en régale ! Découvrez ci-dessous des articles alléchants.
A Paris, le Lorrain Jacques Mercier propose des madeleines fraîches, « sorties de four ». A l’origine de cette aventure, une recette transmise par sa grand-mère. Le petit-fils Jacques Mercier, originaire de Lunéville, a ouvert la première « Madeleinerie » artisanale de Paris.
Pour son émission “A toutes saveurs” sur France Info, Laurent Mariotte a rencontré Benoît Molin et Jacques Mercier dans leur nouvelle boutique parisienne Mamy Thérèse dédiée à la madeleine.
Nous sommes heureux de vous annoncer l’ouverture de la boutique MAMY THERESE à Paris, au 19 rue Saint Antoine – 75004. Mamy Thérèse, la première madeleinerie de Paris, vous accueille toute la semaine, sauf le lundi, de 10h à 19h. Métro Saint Paul ou Bastille. Voir le plan
Excellente nouvelle ! Foire de Paris 2016 a repéré Mamy Thérèse et lui offre un magnifique écrin pour sa première « exposition publique » dans l’espace « découverte » du hall « vins et gastronomie » (Stand C. 057 Hall 2-3). Mamy Thérèse est très fière de vous présenter, à cette occasion, ses premières recettes de madeleines. Vous […]
Stanislas, roi de Pologne en exil et devenu Duc de Lorraine par la grâce de son gendre Louis XV, aurait sans conteste aimé croquer cette madeleine empreinte des délicats parfums fruités de son duché : mirabelle et doux parfums de lorraine …
Auteur de plus de dix ouvrages consacrés à sa passion la Pâtisserie, Benoît occupe depuis plusieurs années le devant de la scène culinaire en liant expérience et créativité à une bonne dose de convivialité. Créativité et convivialité, deux ingrédients indispensables pour les recettes des madeleines de Mamy Thérèse qu’il a su intégrer pour le plus grand plaisir de […]